El 2 de febrero es el día de la Candelaria, un día en el que tenemos la oportunidad de degustar riquísimos tamales patrocinados por aquellos que sacaron “muñequito” en la rosca. Esta gran tradición mexicana llevó a QuestionPro a hacer una encuesta con 300 personas para conocer cuáles son los tamales favoritos de los mexicanos.
Descubramos los secretos sobre los gustos tamalescos de la comunidad. ¿Estás listo para sumergirte en el festín de sabores? ¡Vamos allá!
Tamales salados vs. dulces: Un duelo de sabores
En el gran dilema tamalero, la encuesta revela que el 48.33% prefiere los tamales salados, el 12.67% se deleita con la dulzura, y un 39% no puede resistirse y abraza tanto lo salado como lo dulce. ¡Qué delicioso problema!
El arte del relleno: Un festival de sabores mexicanos
Con un 32.72%, el clásico tamal de salsa verde con pollo se corona como el rey indiscutible de los tamales. ¿Quién puede resistirse a la frescura y la tradición en cada bocado?
El dúo explosivo de las rajas con queso se apoderan del 24.95%, sin duda conquista paladares con su mezcla de sabores y texturas. ¡Una fiesta en cada envoltura!
El 21.88% de los encuestados se aventura con el mole con carne de cerdo. Una experiencia de sabor que nos transporta directo al corazón de la tradición mexicana.
Para los amantes de lo dulce, el 11.66% encuentra consuelo en el toque cariñoso de los tamales con pasas y canela. ¡Un tamal que es un abrazo en cada mordisco!
Los intrépidos del sabor como yo, es decir, sólo el 8.79%, se rinden ante tamal de elote con crema. ¡Un favorito que desafía las normas y sorprende en cada encuentro!
Envueltos con amor: Hojas que abrazan tus sueños tamaleros
Un 70.67% de los encuestados prefiere que sus tamales estén envueltos con la clásica hoja de maíz, como una manta cálida que envuelve cada tamal con amor y tradición. Con el 25.33%, están los que prefieren la hoja de plátano.
Un 3% prefiere un tamal envuelto con hoja de totomoxtle, y sólo el 1% elige la hoja de aguacate.
Salsas como acompañamiento
Con un contundente 44.67%, la salsa verde se erige como la favorita, aportando frescura y tradición a cada bocado tamalero. El 41% sucumbe a la salsa roja, elevando la temperatura de cada tamal a nuevas alturas.
Un 9.67% de los encuestados dijo preferir acompañar su tamal con salsa de mole, mientras que un curioso 4.67% se deja seducir por la excentricidad de la salsa de cacahuate.
Bebidas que acompañan el festín tamalero
Los tamales favoritos de los mexicanos se acompañan con una rica bebida. La calidez reconfortante del Atole conquista el 35.33% de los corazones tamaleros, creando una armonía perfecta entre líquido y sólido.
Con un 22.67%, el champurrado nos envuelve en su néctar chocolatoso, creando una danza deliciosa en cada sorbo. El 19.67% se deleita con la compañía del café, el 16.67% se refresca con bebidas gaseosas, y un selecto 5.67% elige las aguas frescas. ¡Variedad para todos los gustos en el maridaje tamalero!
¡Que viva el tamal en todas sus formas y colores!
Así que, con estos datos en mano, ¡prepárate para una explosión de sabores, texturas y alegría en esta Candelaria! ¡A disfrutar del banquete tamalero!
¡Buen provecho!
¡Ah!, y recuerda que con QuestionPro puedes hacer encuestas divertidas como esta 😉
